Confira nossas receitas incríveis e saiba como fazer o frapuccino do Starbucks de chocolate na sua casa
As bebidas da Starbucks são muito queridas por grande parte das pessoas: na realidade, essa rede estrangeira de cafeterias ganhou a preferência de muitos e as suas unidades estão sempre cheias.
Além das bebidas, elas têm guloseimas doces e salgadas e oferecem conexão wi-fi, além de uma decoração intimista muito agradável.
Sabe-se que quem quer degustar uma bebida nessa cafeteria tem de gastar mais do que em outros lugares.
Porém, uma das suas receitas mais conhecidas pode ser reproduzida em casa de forma mais barata: aprenda já como fazer frappuccino de chocolate do Starbucks.
Receita de frappuccino de chocolate do Starbucks 1
- Leite frio (80 milímetros);
- Açúcar (1 colher de sopa);
- Calda de chocolate (2 colheres de sopa);
- Café frio (80 milímetros);
- Chantilly pronto;
- Cubos de gelo (1 xicara)
Como preparar
- Tritura-se os cubos de gelo em um liquidificador e colocar o café frio;
- Depois de batido o café e o gelo, coloca-se (ainda dentro do liquidificador) o açúcar, o leite frio e a calda de chocolate;
- Tudo precisa ser batido até ficar homogêneo;
- Coloca-se essa mistura, deixando uma parte para ser completa com o chantilly.
Receita de frappuccino de chocolate do Starbucks 2
Essa opção de frappuccino é um pouco mais sofisticada:
- Café sem açúcar (150ml);
- Essência de baunilha (1 colher de chá);
- Chantilly a gosto;
- Leite (250ml);
- Chocolate em pó (1 colher de chá);
- 10 cubos de gelo;
- Açúcar (2 colheres de sopa);
- Calda de chocolate (2 colheres de sopa);
- Sorvete de baunilha ou de creme (3 colheres de sopa)
Como preparar
- Com exceção do chantilly e do sorvete, tudo deve ser colocado no liquidificador e batido até que o gelo tenha sido totalmente triturado;
- Coloca-se o sorvete e bate-se em uma velocidade mais baixa;
- Despeja-se tudo em um copo e coloca-se o chantilly.
Receita de frappuccino de chocolate do Starbucks 3
Essa bebida é muito recomendada para quem quer diminuir o “gelado” característico do frappuccino, já que ela não leva sorvete:
- Chantilly (1 caixa);
- Leite (250ml);
- Café frio (1 xícara);
- Chocolate ao leite (1 barra inteira);
- Chocolate em pó a gosto
Como preparar
- O café deve ser congelado em formas de gelo. Depois de pronto, batido no liquidificador com o chocolate em pó e o leite;
- Misturar o chocolate derretido;
- Com a bebida no copo, colocar chantilly e decorar com chocolate em pó ou pedaços.
Dicas para preparar o frappuccino de chocolate do Starbucks
- O frappuccino é uma bebida bastante cremosa. Por causa disso, é necessário ficar de olho na consistência do sorvete: essa receita funciona mais com os sorvetes industrializados, já que eles são mais firmes e vão proporcionar mais cremosidade;
- Se a pessoa tiver vontade, pode variar no sorvete e usar o sabor flocos ou o sabor chocolate;
- Aliás, quem não gostar de calda de chocolate pode optar por derreter uma barra e coloca-la na receita;
- O chantilly também é um item essencial da receita de frappuccino e é importante prepara-lo antes de começar a fazer a bebida. Além disso, ele deve estar bem consistente: se o chantilly estiver muito líquido, ele simplesmente vai se juntar à bebida, comprometendo seu sabor e o seu visual.
Combinações perfeitas com frappuccino de chocolate do Starbucks
A maioria das bebidas cremosas e que levam café ou chocolate acabam combinando mais com doces.
Sendo assim, o frappuccino de chocolate do Starbucks é uma ótima pedida para um café da tarde, por exemplo, sendo acompanhado de biscoitos, de bolo ou até de um sorvete.
Quem quiser também pode combiná-lo com algum item salgado, indicando-se as massas mais secas, tais como o croissant.
Muitos pais evitam que as crianças ingiram café, mas elas podem consumir o frappuccino por causa da baixa quantidade de cafeína e da predominância do leite, do chocolate e até (dependendo da receita) do sorvete.
Frappuccino de chocolate do Starbucks em festas
Como foi falado, as bebidas do Starbucks são muito apreciadas, mas nem sempre estão no orçamento de todos: afinal, um frappuccino pode custar até R$ 14,00.
É por causa disso que oferece-lo em uma reunião social e até em um aniversário é uma ótima opção: o anfitrião gastará bem pouco e agradará crianças e adultos.
A aparência do frappuccino já é bastante atraente, mas dá para deixar a bebida ainda mais alegre (principalmente se for servida para crianças e adolescentes).
Algumas opções são os granulados coloridos, os confeitos de chocolate também coloridos e até cereja.